久米島の畳石・黒糖蜜たっぷり「五角たんなふぁくる～」｜沖縄風黒ごま黒糖ドーナツ涙そーそー　沖縄のお菓子専門店　株式会社ティンミー

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商品紹介

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■沖縄県産黒糖100％黒糖蜜たっぷり「五角たんなふぁくる～」黒糖ソフトクッキー


袋タイプ2個入り
『たんなふぁくるーは沖縄で100年余りも昔から伝わる黒糖菓子です。名前の由来は、色黒（イルクルー）の菓子職人・玉那覇(タンナファ)さんの作った焼き菓子が美味しいと評判を呼び、そのお菓子のことを「タンナファクルー」と呼ぶようになったと言われています。　五角たんなふぁくるーは久米島畳石の「五角」と「合格」をかけて、形に縁起をかつぎ、又、県産黒糖蜜をたっぷり使うことで黒糖本来の風味を最大に引き出し、伝統菓子をより美味しくした久米島の特産品です。じっくりじっくり黒糖を煮込んで来たやさしい香りと、しっとりとやわらかい食感。職人ならではの熟練された技術でしかだせない確かな味を、ご賞味下さい。